з рікоттою та трюфелем

з беконом

зі слабосоленим лососем

та скремблем, з руколою та томатами чері

  готується з 2-х яєць, томатів та болгарського перцю. 
Подається з чіабатою

з яйцем та зеленим салатом
(з 11:00 до 16:00)

з йогуртом та малиновим кюлі, 140/ 30/ 80 г

Чіабата, Соус Песто, Овочі Печені: Перець Солодкий, Цукіні, Баклажан, Часник та Рукола

Баклажан, Перець Солодкий, Цукіні, Томати Червоні, Паприка Копчена, Часник, Петрушка, Олія та Грісіні, 150/ 50г

Батат Запечений, Прованські Трави, Бебі Мікс, Авокадо, Томати В'ялені, Перець Солодкий Гриль, Соєво-кунжутна Заправка та Насіння Льону. 

з овочами: Цукіні, Баклажан, Перець Солодкий та Грісіні. 
  Сочевиця Червона, Морква, Картопля, Цибуля та Паприка

Овочевий Бульйон, Горох Зелений, Квасоля Стручкова, Селера, Перець Солодкий, Броколі, Капуста Цвітна та Шпинат

Горох Зелений, Броколі, Цукіні, Шпинат та Спаржевий Соус

з руколою та мигдальними пластівцями

З каперсами та крем-сиром

з крем сиром, запеченим солодким перцем з часником та тим'яном

з томатами, соусом песто та руколою

з гуакамоле та томатами

з грушею

Томати з сиром Моцарела, заправлені соусом Песто, прикрашаються землею з оливок та базиліком

Прошутто крудо, прошутто котто, салямі мілано та салямі піканте,  маслини каламата, в'ялені томати

Таленджио, пармезан, козячий, горгонзола, брі та цукати з папаї

3 каперсами, пармезаном, лимонним дресінгом та руколою

З каперсами, пармезаном, лимонним дресінгом та руколою
*Зверніть увагу, на дану позицію знижки не діють!

*Зверніть увагу, на дану позицію знижки не діють!

*Зверніть увагу, на дану позицію знижки не діють!

з гуакамоле
*Зверніть увагу, на дану позицію знижки не діють!

140/ 80 г

з артишоками гриль, крем сиром, в'яленими томатами та міксом салату

з молодою картоплею та гірчичним соусом

Вугор, авокадо, мікс салату, салат чука, горіховий соус та соус унагі

з авокадо та соєво-кунжутним соусом

з беконом, перепелиними яйцями, чері, крутонами, сиром Пармезан та листям салату Ромен

мікс листя салату з додаванням смаженої тигрової креветки, гуакомолле, філе апельсина та грейпфрута , під медово - гірчичним соусом та чіпсою з льону

з печінкою

з яйцем

суп з морепродуктами, на основі томатів канкасе з філе лосося, філе сібаса, кальмарів, тигрових креветок, мідій в мушлі з додаванням часнику та базиліку.

Білі гриби, гливи, печериці, вершки, молоко, бекон та крутони

в соєвому соусі з часником

Креветки, мідії, кальмар, рис та вершковий соус з цедрою лимона та шпинатом, 250/ 150 г

з припущеним шпинатом, картоплею та вершковим соусом, 130/ 120/ 80 г

з пюре із селери та зеленим горошком, 130/ 30/ 50 г

з овочевим різото, 120/ 160/ 30 г

  Подається з картопляним пюре. 
Кнелі на пару в томатному соусі з базиліком, 200/ 150г

з трюфельним пюре, 150/ 110/ 70 г

Подається з руколою та томатами чері, 350/ 40г

з картоплею та грибами

в беконі, з картопляним пюре з песто, соусом  Деміглас та трюфельною пастою, 200/ 200/ 60г

  з перцевим соусом та слайсами огірка зі шпинатом. 
Рібай - Made in Ukraine

*Зверніть увагу, на дану позицію знижки не діють!

з перцевим соусом, 130/ 140/ 30 г
*Зверніть увагу, на дану позицію знижки не діють!

з беконом, вершками та сиром Пармезан

та трюфелем

тигрові креветки, цукіні та пармезан 

та броколі в ніжному вершковому соусі з пармезаном

з сиром Страчателла, анчоусами, каперсами, в'яленими томатами та оливками

на основі томатного соусу з фрикадельками, пармезаном та базиліком

та спаржею

у вершково-сирному соусі

Томатна основа, оливкова олія, часник та базилік

Томатна основа, сир "Mozzarella", базилік

Вершкова основа, сир Моцарела, сир Горгондзола, груша карамелізована, мигдалеві пластівці

Ніжна вершкова основа в поєднанні з беконом, пармезаном та жовтком

Томатна основа, ковбаса салямі, томати

Томатна основа, прошуто Крудо, сир Фета, соус Песто, рукола, чері

Томатна основа, шинка Прошутто Котто, смажені печериці, оливки Каламата

Вершкова основа, моцарела, шпинат, креветки, цедра та соус унагі

Томатна основа, Бурата, соус Песто, Чері та Базилік

Вершкова основа, Мортадела, сир Страчателла, фісташки та базилік

Вершкова основа, Пармезан, Моцарела, Моцарела в розсолі, Горгондзола

Вершкова основа, гриби, сир Горгондзола, Рукола та Трюфельна паста

Томатна основа, Сальсіче пікантне та сир "Mozzarella"

Томатна основа, Яловичина, Сир "Mozzarella", Запечений болгарський перец, Маринована фіолетова цибуля та рукола

Томатна основа, Сир "Mozzarella", Прошуто Котто, Бекон, Салямі, Яловичина та цибуля Шнітт

Вершкова основа, сир Моцарела, Прошуто Котто, Томати

Вершкова основа, сир Моцарела, Куряче філе, Печериці, Томати

Томатний соус, шинка Прошутто Котто, пікантна салямі, печериці

з в'яленими томатами та песто

з помідорами, оливками та розмарином

з манго та обліпиховим кюлі

з малиновим кюлі

з вершковим морозивом та ягідним кюлі

з апельсиново-обліпиховим компоте, 180/ 60 г

Італ. affogato — «потонулий». Десерт готується з ванільного морозива, яке заливають порцією гарячого еспресо з додаванням амарето.