Джин Tanqueray Blackcurrant Royal, Смородинова Настоянка, Sour Mix та Пастила

Джин Tanqueray Rangpur Lime, Captain Morgan Black Spiced, Sour Mix, подається з картопляними чіпсами

Джин Tanqueray Flor de Sevilla, Вершки, Фреш Мандарин та Sour Mix

Джин Tanqueray London Dry, Грейпфрутовий Фреш, Цукровий Сироп, Тонік та Біттер

Джин Tanqueray Flor de Sevilla, Мандариновий Лікер та Sour Mix

Вежа з 3-х коктейлів, 200мл х3  
Італійський лікер Gamondi, Ігристе Frizzante, Содова, Апельсин та Лід.
Не сумується з іншими пропозиціями!

  Італійський лікер Gamondi, Ігристе Frizzante, Содова, Апельсин та Лід.

Лімончело, Ігристе Frizzante, Сік Лимонний, Содова та Лід

Ванільна Горілка, Ігристе Frizzante, Сік Мультифруктовий, Сироп Манго, Содова,  Фреш Лимона,  Лайм та Лід

  Ігристе Frizzante, Сироп Бузини, Фреш Лимона, Лайм, Мята. 
  Коктейль Хуго родом із Південного Тироля. Це такий регіон на півночі Італії. Ігристе для нього традиційно використовується просік, а ось комбінується воно з сиропом з квітів бузини. Не переплутайте саме з квітів, а не з ягід. Цей сироп надає коктейлю Хуго неповторного аромату та смаку, що настільки зачарували мене при знайомстві. Крім просічки з сиропчиком, до складу коктейлю Хуго входить ще трохи льоду, шматочок лимона або лайма та гілочка м'яти Бармен-автор дав йому ім'я абсолютно довільно. 

Маракуя, Ванільна Горілка, Пюре Маракуї, Лимонний Фреш та Ігристе

Горілка, Вермут та Оливка Лігурія

На основі золотої текіли, лімончело, лимонного джему та лимонного фрешу.

На основі золотої текіли, лікеру куантро, апельсинового джему та лимонного фрешу.

На основі золотої текіли, лікеру Triple Sec, лимонного фрешу та бананового сиропу власного виробництва. 

Тархун Власного Виробництва, Віскі Jack Daniel's Apple, Sour Mix, та Ігристе

Бурбон Фор Роузез, Мигдальний Сироп, Сауер Мікс, Персиковий Бітер

  Бурбон Four Rouses та Sour Mix
  Існує дві версії появи Whiskey Sour. Згідно з першою коктейль вигадав англійський бармен Елітотт Стабб, який переїхав жити до Перу, де в портовому містечку Ікіке відкрив свій бар. Після кількох років експериментів Стабб вдало змішав віскі з лимонним соком. Отриманий напій став фірмовим коктейлем його закладу. Завдяки тому, що бар знаходився недалеко від порту, про Whiskey Sour дізналися матроси з різних країн, вони поширили рецепт коктейлю по всій земній кулі.                                                                                                                                За іншою версією коктейль Віскі Сауе придумав один із найвідоміших барменів за всю історію, батько американської міксології на прізвисько «професор» – Джеррі Томас. В 1862 він випустив книгу «Як змішувати напої», в якій згадується Whiskey Sour.

 Бурбон Four Rouses, Sour Mix, Табаско, Імбир та Кориця

Джин, Пюре Малини, Сауер Мікс

  Бурбон Four Rouses, Вермут Dolin Rouge, Вермут Campari,Паличка Кориці. 
  Автором та винахідником коктейлю вважається публіцист Еркскін Гвін – американський емігрант, онук відомого залізничного магната Альфреда Вандербільта, а також творець та головний редактор паризького журналу для американських експатріантів The Paris Boulevardier (Паризький Бульвар).
Одного разу Еркскін зайшов у “Harry’s NY Bar”. Це легендарний заклад – куточок Манхеттену у центрі Парижу, в якому був винайдений не один класичний коктейль, найвідоміший з яких – Кривава Мері. Harry’s New York Bar відвідувам увесь бомонд того часу, починаючи від літературної еліти – Ернеста Хемінгуея, Ф. Скотта Фіцджеральда та Гертруди Стайн, і закінчуючи такими відомими кінозірками як Клінт Іствуд та Хамфрі Богарт.
Тож, містер Гвін зайшов у бар і попрохав бармена приготувати йому напій із житнім віскі, бітером та солодким вермутом.

Джин, Вермут, Цедра Апельсина. 

  Коктейль був придуманий графом Камілло Негроні, який попросив бармена Фоско Скарселлі зробити алкогольнішим його улюблений коктейль «Американо», замінивши содову на джин. Щоб зовні новий коктейль відрізнявся від попередника, Скарселлі прикрасив його слайсом апельсина замість лимона. Після того, як новий коктейль з'явився в асортименті бару, він відразу став набирати популярності.

Джин, Aperitivo Gamondi, Цукровий Сироп та Лимонний Фреш

  Джин Tanqueray, Сироп Бузини, Фреш Лимону, Яблучний Сік, Слайс Огірка.  
  Традиційний англійський коктейль. Напій має свіжий солодкуватий смак і чудово втамовує спрагу влітку. Хочете відчути себе в англійському саду та відчути присутність природи у міській метушні? Тоді коктейль Джин Гарден стане вашим порятунком.

Джин Tanqueray, Фреш Грейпфрутовий, Фреш Лимону, Сироп Лічі, Грейпфрут, Куб Льоду. 

Горілка Distil #9, Базиліковий Сироп ВВ, Лимонний Фреш та Ігристе

  Джин Tanqueray, Фреш Лимону, Цукровий Сироп, Базилік, Куб Льоду.
  Коктейль вигадали відносно недавно, 2008 року. Цікаво, що його батьківщиною не Америка, а нетипова для коктейлів Німеччина, а точніше Гамбург. Бармена, який вперше приготував Джин Безіл Смеш, звати Йорк Мейєр.

  Ром Havana Club, Лікер Amaretto, Фреш Лимону, Цукр Сироп, Біттер Angostura, Чіпс З Апельсину, Куб Льоду. 
  "Amaretto - це італійський лікер зі смаком мигдалю чи абрикосової кісточки.
Перші варіанти цього сауера, придумані за часів диско, були нудотними та несмачними. Проте, згодом бармени вирішили, що напій має потенціал, і зробили коктейль більш збалансованим.
  У сучасному рецепті горіховий солодкий амаретто розбавляється бурбоном бочкової фортеці, потім до коктейлю додається лимонний сік, цукровий сироп і білок.
Напій все ще залишається солодким, але не нудотним, що робить його ідеальним для завершення вечора.

Абсент, Ром, Пюре Малини, Карамельний Сироп та Фреш Лимона

  Ром Havana Club, Цукр Сироп, Фреш Лайму, Лайм. 
  Прийнято вважати, що коктейль вигадав американський інженер, який перебував на Кубі під час війни з іспанцями і дав йому назву на честь пляжу Дайкірі поблизу Сантьяго. Але той, який справді набув міжнародної популярності, був створений Костянтином Рубалькаба Вертом в одному з найвідоміших барів у світі, «El Floridita La Habana». Цей бар, колиска дайкірі, був відкритий в 1817 році і став відомий завдяки письменнику Ернесту Хемінгуею. Спеціально для Папи Хема, який страждає на діабет, коктейль готували без цукру, з соком лайма, грейпфрута і лікером Мараскіно (Hemingway Special) і з подвійною порцією рому (Papá Doble).

Три види рому: Золотий, Чорний та Білий, Мигдальний Сироп, Лимонний Фреш та Лайм

Димний Острівний Віски, Наливка Вишнева, Цукровий Сироп та Лимонний Фреш

Мескаль, Наливка Вишнева, Цукровий Сироп, Лимонний Фреш та Ігристе

Ігристе Treviso, Пюре Персика.
  Згідно з легендою, коктейль BELLINI був винайдений відомим італійським барменом Джузеппе Чипріані у 1948 році. Він був власником культового венеціанського Harry's Bar, завсідниками якого були Хамфрі Богарт, Трумен Капоте, Орсон Веллс, Ернест Хемінгуей та інші визначні особи.Чипріані славився своєю безмірною любов'ю до локальних продуктів. За словами його сина, Джузеппе був захоплений ароматом місцевих білих персиків сорту Biancona di Verona і хотів створити на їх основі освіжаючий літній коктейль.
Не менш цікавою є історія назви коктейлю. Джованні Белліні був венеціанським художником епохи Ренесансу. Чипріані захоплювався роботами майстра і особливо його вмінням працювати із кольором. Улюбленими квітами художника були смарагдовий і ніжно-рожевий, яким він писав приголомшливі світанки та вишуканий одяг своїх персонажів. Саме відтінки картин Белліні нагадав Чипріані колір коктейлю.

Ігристе Treviso, Пюре Полуницi. 
  Коктейль був названий на честь італійського митця – композитора Джоаккіно Россіні. Цей композитор був справжнім гурманом.
Рецепт коктейлю ROSSINI з'явився у Венеції у середині 20 століття. Дегустатори познайомилися з ним у популярному венеціанському Harry's Bar. Назву алкогольному десерту дали шанувальники великого музиканта.

Горілка Distil, Томатний Сік, Фреш Лимона, Соус Tabasco, Соус Worcester, Паприка та Копчена Сіль

Гарячий коктейль на основі кальвадосу, яблучного соку, меду, ванільного сиропу, фрешу лимона та вершків.